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Hotelfachschule Bernkastel-Kues

Hotelfachschule Bernkastel-Kues
Bornwiese 20
54470 Bernkastel-Kues

Tel. (0049) 6531 4046
Fax (0049) 6531 7623


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Beschreibung

Die Berufsbildenden Schule Bernkastel-Kues ist als gastronomisches Kompetenzzentrum der Ferienregion Mosel-Eifel-Hunsrück Träger dieses besonderen Bildungsangebotes.

An der Fachschule für Hotelbetriebswirtschaft und Hotelmanagement werden Fachkräfte mit bereits abgeschlossener Berufsausbildung in der Gastronomie mit dem Ziel weiterqualifiziert, nach Abschluss über ein breites Repertoire an betriebs- und personalwirtschaftlichen bzw. fremdsprachlichen Kompetenzen zu verfügen. Die Fachschüler dürfen nach der zweijährigen Vollzeitausbildung den Abschluss

„Staatlich geprüfte Betriebswirtin (Hotelbetriebswirtin)“

„Staatlich geprüfter Betriebswirt (Hotelbetriebswirt)“ tragen.

Erfolgreiche Absolventen haben auf dem nationalen und internationalen Arbeitsmarkt hervorragende Möglichkeiten Leitungspositionen in Betrieben der Hotellerie, der Gastronomie und des Veranstaltungsmanagements einzunehmen.

So arbeiten mittlerweile viele Ehemalige in hochklassigen deutschen Häusern oder weltweit wie zum Beispiel in den Ländern wie USA, Australien und China.

Eine Vielzahl von Absolventen haben aber auch ihre erworbenen Kompetenzen in der Art in Wert setzen können, dass sie Betriebe in der Region oder anderswo neu gegründet bzw. übernommen haben.

Um den komplexen Anforderungen der Wirtschaft mit ihrem sich kontinuierlich verändernden Qualifikationsbedarf zu genügen, sind die Lerninhalte in Lernmodulen organisiert. Die Lerninhalte der einzelnen Lernmodule orientieren sich an den betrieblichen Ablaufprozessen und Handlungsfeldern. Ein wesentlicher Erfolgsfaktor der Bernkastel-Kueser Hotelfachschule ist der moderne und praxisorientierte Fachunterricht mit vielen Zusatzangeboten. So können die Fachschüler im Rahmen des Unterrichts zum Beispiel die ansonsten sehr teure Ausbildungseignungsprüfung (AEVO) ablegen und den Abschluss des Anerkannten Weinberaters erwerben.

 

Hotelfachschule Bernkastel-Kues

Bornwiese

54470 Bernkastel-Kues

Telefon 06531-4046

www.bbs-bernkastel.de

info@bbs-bernkastel.de