»Der stille Heinrich« Der mittelalterliche Dinnerkrimi

"Der stille Heinrich" De middeleeuwse dinerthriller: moord, mystiek en viergangenmenu, 19 uur, 76€.

A.D. 1430 De weduwevrouw van de Ehrenburg is van plan haar dochter in de staat van het huwelijk door te brengen en heeft daarom alle mogelijke vertegenwoordigers van het mannelijke geslacht uitgenodigd voor een feestelijk avondfeest. Verrassend genoeg verschijnt er ook een onderzoeker, die graag naar de reden van de geruchten rond een moordende kasteelgeest wil gaan en de ongelovigen waarschuwt voor de woede van de "stille Heinrich". En inderdaad, kort daarna sterven enkele van de luidruchtigste twijfelaars een mysterieuze dood.... Een zaak voor pater Anselmus, die opnieuw zijn stille Hunsrück-kluizenaarswoning verlaat - en verbazingwekkende dingen ontdekt.
Menu

Veldsla met veldsla met rode biet en huisgemaakte kruidendressing met gerookte reeënham van Hunsrückse herten.

Twee soorten soep
Pompoen sinaasappelsoep geraffineerd met pompoenpitolie
Bruiloftssoep - runderbouillon met groentereepjes en griesmeel gnocchi
met vers gebakken brood van de molen...

Stilte van Henry
Varkensfilet gerold met spek en tramezzini vacht (wit brood), geserveerd met savooiekoolgroenten en bloemknoedels in saus & saus.

"Arme ridder" - oud broodje in ei en room, daarna gebakken met kaneel & suiker en honing amandel parfait met bessenragout.
 
Vegetariërs en allergieën moeten minstens 14 dagen van tevoren geregistreerd zijn!

Vertaling met www.deepl.com