Fotogalerij

Kaart

Distilleerdeij van Hotel Moslsteig

Hotel Moselsteig e.K.
Noviander Weg 1a, 3
54518 Osann-Monzel

Tel. (0049) 6535 944805
Fax (0049) 6535 944813


email
Internet

Beschrijving

Welkom in de distilleerderij van ons Aparthotel Panorama! In de koperen ketel verdampt de natuurlijke alcohol door het verhitten van het beslag. Via de versterker en dephlegmator worden de dampen en aroma's als destillaat verwijderd. De voor- en nastroom zijn gescheiden, zodat alleen het hart van het distillaat wordt gebruikt voor verdere verwerking. Voor onze fruitbrandewijnen gebruiken we alleen volledig rijpe, zeer aromatische appels, kersen, peren, mirabellen, druiven, pruimen, enz. In onze eigen distilleerderij worden exclusieve, edele brandewijnen geproduceerd door zorgvuldige distillatie. Ons huis is een gecertificeerde kwaliteitsonderneming van het overkoepelende merk Moezel.