Fotogalerij

Kaart

Weingut Arthur Melsheimer

Weingut Arthur Melsheimer
Klosterhof Siebenborn 9
54484 Maring-Noviand

Tel. (0049) 6535 851


email
Internet

Beschrijving

In Maring-Noviand aan de Moezel vindt u de wijnmakerij Arthur Melsheimer. De wijnmakerij dateert uit de 12e eeuw en was vroeger een kloosterboerderij. In de loop van de secularisatie onder Napoleon verwierf de familie Melsheimer het. Vandaag de dag wordt de wijnmakerij beheerd als een biologische wijnmakerij in de zesde generatie. Omdat moderniteit en traditie hier hand in hand gaan, worden de wijnen zowel in fuder vaten als in moderne roestvrijstalen tanks gerijpt. De wijnen rijpen in de Fuder vaten in het historische gedeelte van de meer dan 850 jaar oude wijnkelder. De roestvrijstalen tanks zitten in het nieuwe gedeelte. De wijngaarden liggen in Maring-Noviander Sonnenuhr en Honigberg en in Graacher Himmelreich. In de wijngaard gelden de richtlijnen van de biologische teelt. Daarom hebben we te maken met de natuur als geheel. Daarnaast wordt de diversiteit aan soorten in de wijngaard bevorderd. De wijnen kunnen worden geproefd bij een wijnproeverij in het klooster. Of u kunt uw Moezelvakantie doorbrengen in de wijnmakerij. In het klooster zijn hiervoor vier vakantieappartementen beschikbaar.